Pie letar efter avocado i dagens lunch.

av pieandtaudiet

Men hon fick inte tag på den, även om det kanske ser ut som det. Tau är inte alls lika övertygad att avocado är ätbart. De andra ingredienserna i salladen/mackan intresserade de sig inte alls för:

• 1/2 ingrid-marie äpple
• sallad: roccula, roman, spenat och fältsallad
• 1/2 avocado
• 1/3 dels skivad purjolök
• rå rödbeta skivad med osthyvel
• små råa blomkålhuvuden
• grön pesto gjord på basilika
• solrosfrön
• cornichoner (picklade gurkor)

Jag la allt på en skiva råg surdegsbröd, vilket ökar mättnadskänslan och blir extra gott.